SE

Sök

Gorgonzola DOP left

Nyheter

Gorgonzola DOP right

11 juli 2024

1min

GORGONZOLA I USA FÖR SOMMARENS FINARE MAT

Den 23-25 juni deltog Gorgonzola PDO-konsortiet i Summer Fancy Food i New York, den viktigaste utställningen för livsmedelssektorn i Nordamerika. I konsortiets monter anordnades provs

18 juni 2024

1min

GORGONZOLA PDO I NEW YORK

Konsortiet Gorgonzola PDO avslutar första halvåret 2024 med att delta i Summer Fancy Food i New York. Den amerikanska mässan är den viktigaste utställningen för livsmedelssektorn i Nordamerika. Mäs

06 maj 2024

1min

GORGONZOLA DOP VÅR-SOMMARKOLLEKTION

Den nya receptboken från Consortium for the Protection of Gorgonzola Dop Cheese kommer att presenteras vid nästa upplaga av Cibus, som äger rum den 7-10 maj i Parma. Under tiden bjuder vi på 4 rece

10 april 2024

2min

OSTVAGNEN ÄR TILLBAKA – EN TRADITION SOM ALLTID HAR...

Ostvagnen är en tradition som har använts på italienska restauranger sedan 1980-talet och som är på modet igen idag, både på fina restauranger och på kvalitetshotell. Det är ett scenografiskt och attr

04 april 2024

2min

GORGONZOLA PDO: ÖVER 2 MILJONER EXPORTERADE OSTAR UNDER 2023

Enligt nyligen publicerade uppgifter om exporten av ost under 2023, står sig Gorgonzola PDO väl i volym under ett år som inte har varit lätt och som växer i värde. I detalj ökade exporten förra åre

12 februari 2024

2min

MAT OCH EROS: GORGONZOLA PDO BLAND DE MEST LÄMPLIGA...

Det finns ett nära samband mellan mat och eros som nu också bekräftas av vetenskapen. Det är ingen slump att det över hela världen är på restauranger, helst med levande ljus, som förförelsens dans bör

22 januari 2024

4min

GORGONZOLA PDO, +2,59 %: PRODUCERADE ÖVER 5,178 MILJONER...

Ordförande Antonio Auricchio kommenterar siffrorna med hänsyn till det internationella ekonomiska läget och ser fram emot konsortiets kommande evenemang Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgo

20 december 2023

2min

FESTMENYN MED GORGONZOLA PDO

Vid festliga tillfällen, oavsett i vilken breddgrad man firar, är behovet alltid detsamma: att bjuda på originella och speciella rätter som också är praktiska att tillaga och som garanterat kommer att

10 november 2023

1min

MATLAGNING ÄR ALLTID EN KÄRLEKSHANDLING … ÄVEN OM DU...

Ofta gör lathet eller tanken på att smutsa ner köket för en person tanken på att förbereda en välsmakande måltid tröttsam, men med några små strategier  kan upplevelsen i köket vara rolig och givande

26 oktober 2023

2min

SUCCÉ FÖR GORGONZOLA PÅ ANUGA-MÄSSAN I TYSKLAND

Deltagandet av Konsortiet för skydd av Gorgonzola PDO-ost i ANUGA avslutades med ett utmärkt gensvar på ANUGA, där den internationella mässan för livsmedels- och vinsektorn ägde rum i Köln, Tyskland,

26 oktober 2023

2min

KONSORTIET FÖR GORGONZOLAS INTEGRERADE...

Gorgonzolaosten är älskad och känd över hela världen, med en distribution i 87 länder och en särskilt relevant export på den europeiska kontinenten. Konsortiet för Gorgonzolas integrerade kommunikatio

25 september 2023

4min

CHILE ERKÄNNER SKYDDADE URSPRUNGSBETECKNINGEN GORGONZOLA:...

Efter en process som pågick i fyra år, med starkt motstånd från USA, erkänner Chile ursprungsbeteckningen för gorgonzolaost som 100 % italiensk. Milstolpen firades på den italienska ambassaden med en

20 september 2023

2min

10 SAKER DU INTE VET OM GORGONZOLA PDO

Alla kanske inte vet att Gorgonzola Dop, tillsammans med blåmögelost, ärtor, soja och majs, hör till de livsmedel som skulle kunna bidra till att förebygga Alzheimers sjukdom, vars internationella dag

Pagina 1 di 7