Produktionsområde

Våren är den perfekta årstiden för att besöka Novara-regionen, hem för Gorgonzola och ett land rikt på ris och andra delikatesser. ”Hägrarnas land”, så beskrev Dante Graziosi (1915-1992) östra Piemonte från sin Molino della Baraggia. Idag finns det en litterär cykelväg tillägnad författaren, en utmärkt utgångspunkt för att upptäcka risfält, bevattningsdiken omgivna av rader av popplar, bondgårdar och castellazzi grupperade i små byar.

Pavia kan nås med cykel från Milano på ett par timmar längs Naviglio Pavese. Den var också känd som ”staden med de hundra tornen”: vid en tidpunkt fanns det cirka 78 torn som användes för försvar och som en symbol för rivalitet mellan historiska familjer.

Det bästa sättet att fördjupa sig i atmosfären i denna lilla lombardiska arkitektoniska juvel är att ta sig till Bergamo Alta med stadens mest fascinerande transportmedel: den gamla linbanan som i 120 år har förbundit Bergamos centrum med den övre staden, och i synnerhet med Piazza delle Scarpe, som på 1400-talet användes för att sälja skor.

För att lära känna Cremona är det bästa stället att börja på det charmiga Piazza del Comune, där man kan se stadens viktigaste monument: katedralen med sina olika arkitektoniska stilar, Torrazzo, det högsta klocktornet i tegel i Italien, Baptisteriet och Loggia dei Militi, en av Cremonas äldsta byggnader.

Brescia är den näst folkrikaste kommunen i Lombardiet efter Milano och har anor som sträcker sig mer än 3200 år tillbaka i tiden. ”Lejoninnan”, som Carducci gav smeknamnet för sin hängivenhet till den venetianska republiken, har ett så rikt konstnärligt och arkitektoniskt arv, särskilt från den romerska och longobardiska perioden, att den har utsetts till UNESCO:s världsarvslista.

Lodi är ett viktigt centrum för mjölkproduktion. I området, som huvudsakligen är inriktat på jordbruk och boskapsuppfödning, finns den veterinärmedicinska fakulteten vid universitetet i Milano och Parco Tecnologico Padano, ett av Europas mest kvalificerade forskningsinstitut inom bioteknik för jordbruks- och livsmedelssektorn.

Det var huvudstad i det Lombardiska riket (kejsarinnan Theodolindas krona finns fortfarande bevarad i katedralkapellet), sommarresidens för det österrikiska kungahuset i slutet av 1700-talet och för Savoy-familjen på 1800-talet. Kort sagt, Monza har sett många krönta huvuden passera genom sitt ärorika förflutna. Idag är staden i utkanten av Milano ett av de mest produktiva områdena i Europa.

Det nya museet, som invigs i slutet av 2019, har ett husmuseum på nedre våningen och ett konstgalleri på övre våningen och ligger i Caleotto-distriktet, nära centrum. Det var här Alessandro Manzoni tillbringade sin barndom och ungdom, innan han åkte till Paris för att besöka sin mor Giulia Beccaria. Från dessa rum kunde han beundra Leccobergen och det lugna vattnet i floden Adda och Comosjön: ett område som blev skådeplatsen för en av världens mest kända kärlekshistorier.

Det finns två installationer i staden som hyllar en berömd Como-bo, Alessandro Volta, uppfinnaren av batteriet. Den första är Tempio Voltiano, en neoklassisk byggnad från 1927 som uppfördes för att hylla Volta på hundraårsdagen av hans död. Besökarna välkomnas av två statyer som står mitt emot varandra, Faith och Science. I den centrala hallen på bottenvåningen visas de apparater, instrument och anordningar som forskaren använde. Den andra installationen av voltiana är skulpturen ”The life electric” från 2015, designad av arkitekten Daniel Libeskind och placerad på vågbrytaren.

Milanos stadskärna har under århundradenas lopp utvecklats kring den första keltiska kärnan (590 f.Kr.), som motsvarar dagens Piazza della Scala, från vilken vår milanesiska promenad genom stadskärnan symboliskt startar. Här står sedan 1778 den nyklassicistiska teatern med samma namn, ritad av Piermarini, ett av världens mest kända operahus, dock inte det äldsta, som har fått sitt namn av ingen mindre än kyrkan Santa Maria alla Scala som revs för att ge plats åt teatern.

60 km från Milano ligger ”trädgårdsstaden” Varese, som är perfekt att besöka även under de varmare månaderna tack vare den närliggande sjön och de många grönområdena i staden (därav smeknamnet). Dessutom är det inte alla som vet att Varese ligger på sju kullar precis som Rom!

Piemonteprovinsen Verbano-Cusio-Ossola, som kallas ”den blå provinsen”, är ett måste för alla naturälskare tack vare de två sjöarna som den ligger mellan (Ortasjön, eller Cusio, och Maggioresjön, eller Verbano), parkerna, de botaniska trädgårdarna och kurorterna. Dess landskap har gjort det till ett av de mest populära resmålen för internationell turism, älskat av poeter som Flaubert, Dickens och Stendhal.

När man promenerar genom den lilla stadskärnan kan man beundra baptisteriet, katedralen, Santo Stefanos klocktorn och många vackra villor och palats från olika historiska perioder. Även utanför staden råder det ingen brist på turistmål, särskilt när det gäller miljö och natur. Vi talar om Oasi Zegna, Burcina-parken och naturreservatet Baragge (som även omfattar Novara och Vercelli).

Cuneo har smeknamnet ”Grandas huvudstad” eftersom det är den fjärde största italienska provinsen. Den ligger vid sammanflödet av floderna Stura och Gesso, därav den karakteristiska kilformen som inspirerat till dess namn. Detta område, som skyddas av de två floderna, valdes tydligen som tillflyktsort för att undkomma trakasserierna från markiserna av Monferrato och Saluzzo av bönder som bosatte sig där tillsammans med några flyktingar från Milano.

Man får naturligtvis inte missa att besöka den berömda Certosa di Pavia, ett historiskt monumentalt komplex som består av ett kloster och en helgedom. Den ligger i kommunen med samma namn, Certosa di Pavia, cirka åtta kilometer norr om provinshuvudstaden. Byggnaden uppfördes i slutet av 1300-talet på uppdrag av Gian Galeazzo Visconti, lord av Milano, för att uppfylla löftet från hans fru Caterina och som ett gravmausoleum för den milanesiska dynastin, och kombinerar flera stilar, från sen italiensk gotik till renässans. Bygget tog ca 50 år och stod klart i slutet av 1400-talet.

Casale Monferrato, i provinsen Alessandria, har varit ett viktigt centrum sedan romartiden. Fransmän och spanjorer stred om det mellan 1600 och 1700, och under Risorgimento var det ett av bålverken mot det österrikiska kejsardömet. Utvecklingen avstannade först när andra världskriget bröt ut, men återupptogs strax efteråt tack vare återuppbyggnaden av bron över Po, som hade bombats under konflikten. Staden fortsatte att expandera och nya industrianläggningar etablerades.