SE

Sök

Snabb och God

FÖRSÄKRING

VÅRLÖK MED BACON GORGONZOLA PDO- OCH SESAMFRÖSÅS

Ingredienser

  • 8 små vårlökar
  • 120 g Gorgonzola PDO
  • 60 ml grädde
  • 16 skivor bacon
  • mejram
  • peppar
  • sesamfrön

Förberedelse

  1. Skala salladslöken och skär bort ändarna. Linda ett par skivor bacon runt varje vårlök så att hela den vita delen blir täckt. Tillaga dem på grillen tills de är fint rostade.
  2. Förbered under tiden såsen med Gorgonzola PDO.
  3. Värm grädden i en kastrull och tillsätt sedan Gorgonzola PDO. Rör om tills Gorgonzola PDO har smält. Tillsätt några blad mejram och krydda med peppar.
  4. Garnera salladslöken med sesamfrön och servera genast med såsen med Gorgonzola PDO.