SE

Sök

Snabb och God

FÖRSÄKRING

Rimmat kött med kryddig gorgonzola pdo

Ingredienser för 2 människor

  • 200 g rimmat kött
  • 100 g kryddig Gorgonzola PDO
  • 1 vårlök
  • mynta
  • mejram
  • sesamfrön
    Till marinaden:
  • 1 msk olivolja
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk i sesamsås
  • 1 tsk honung
  • peppar

Förberedelse

  1. För att förbereda såsen, blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl. Skiva vårlöken fint och lägg åt sidan.
  2. Skär kryddig Gorgonzola PDO i tärningar.
  3. Lägg över de rimmade köttskivorna på en tallrik, ringla över såsen och lägg på kuber av kryddig gorgonzola.
  4. Garnera med örter, vårlök och sesamfrön.