SE
IT EN DK NL FR DE JP KR PL ES
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Sök

Recept
Gräddade, rostade grönsaker med smulad, spicy Gorgonzola SUB

Andra kurs

FÖRSÄKRING

10 min

Gräddade, rostade grönsaker med smulad, spicy Gorgonzola SUB

Ingredienser

  • 1 Gul blomkål
  • 1 Grön blomkål
  • 1 Vit blomkål
  • 15 Färska potatisar
  • 250 g Spicy Gorgonzola SUB
  • Extra virgin olivolja
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Timjan

Förberedelse

  1. Rensa grönsakerna och skär blomkålen till blommor och skala potatisen.
  2. Koka grönsakerna i rikligt saltat vatten i ca 10 minuter.
  3. Slå av vattnet och lägg i dom i en redan smörjad ugnsfast form.
  4. Krydda grönsakerna med lite olivolja, salt och peppar.
  5. Grädda i en uppvärmd ugn på 200° tills grönsakerna är gyllenbruna.
  6. Servera grönsakerna varma med spicy, smulig Gorgonzola SUB och färsk timjan.