Under den första helgen i februari spelade Gorgonzola SUB huvudrollen vid ett initiativ i Milano som rönte stor succé. Under tre dagar erbjöd sju av stadens mest populära och välbesökta cocktailbarer (Bulk, Ceresio 7, Globe, Iter, Jazz Cafè, Rebelot Navigli och Octavius at The Stage) två olika cocktails, vilka hade skapats just för detta speciella tillfälle, tillsammans med originella tilltugg med Gorgonzola Dolce och Gorgonzola Piccante SUB.
Initiativet blev uppmärksammat i över 70 tidningsartiklar, både lokalt och i rikspressen, och även av ”Eat Parade”, TG2:s mat- och-vininslag, och beskrevs som ett av de mest intressanta evenemangen på nationell nivå.
Syftet med initiativet för extrem provsmakning var att understryka Gorgonzola-ostens mångsidighet samtidigt som man vände sig till en yngre publik som inte är så intresserad av matlagning. Initiativets officiella hashtag #zola&cocktail spelade huvudrollen i många interaktioner mellan deltagande bartendrar, barer, matbloggare och besökare som roade sig med att ”tagga” sina favorittilltugg.
