SE

Sök

Andra kurs, Videorecept

FÖRSÄKRING

15 min

Rökt lax med kryddig Gorgonzola DOP samt senaps- och honungssås

Ingredienser

  • 200 g rökt lax
  • 100 g kryddig Gorgonzola DOP
  • 2 matsked senap
  • 2 matskedar honung
  • 1 tesked limejuice
  • Efter smak: Dill, harsyra, peppar

Förberedelse

  1. Förbered såsen genom att blanda senap, honung, limejuice, dill och peppar i en skål. Rör ordentligt.
  2. Skär den kryddiga Gorgonzola DOP till tärningar.
  3. Lägg skivorna med lax på en tallrik och toppa med sås, kryddig Gorgonzola DOP och harsyra.