SE
IT EN DK NL FR DE JP KR PL ES
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Sök

Recept

Kylskåp Emptier

FÖRSÄKRING

Pizza rossa med gorgonzola pdo och grönsakskräm

Ingredienser för 4 människor

  • 1 deg/pizza
  • 500 g blandade grönsaker (pepperoni, tomater, auberginer och zucchini)
  • 10 körsbärstomater
  • Gorgonzola PDO
  • oliver basilika
  • olivolja
  • salt
  • peppar

Förberedelse

  1. Lägg grönsakerna i en mixer och tillsätt basilikabladen och en skvätt olivolja. Mixa till en jämn smet.
  2. Dela körsbärstomaterna på mitten och lägg åt sidan.
  3. Kavla ut pizzadegen i en tidigare oljad bakform. Tillsätt grönsakskrämen och bred ut den över hela ytan.
  4. Lägg på körsbärstomater, Gorgonzola PDO, oliver och färsk basilika.
  5. Ringla över lite olivolja och grädda i en förvärmd ugn på 230° i 20 minuter.