SE

Sök

På pandoro för en annorlunda efterrätt

Efterrätt

FÖRSÄKRING

5 min

På pandoro för en annorlunda efterrätt

Ingredienser för 4 människor

  • Gorgonzola PDO 300 g
  • mjölk 0,25 l
  • pandoro 1 kg
  • socker 75 g
  • kanel efter smak

Förberedelse

  1. Skär en pandoro i skivor och sprid ut dem på en dessertplatta.
  2. Blanda 300 g Gorgonzola PDO med en fjärdedel av en liter mjölk, 75 g socker och en nypa kanel. Blanda ihop till en kräm.
  3. Sprid krämen på pandoron eller servera separat i en skål.
  4. På så sätt kommer du alltså att ha en ovanlig efterrätt att servera vid ett speciellt tillfälle.

Rekommenderat vin:

Passito di Pantelleria