Har ar den!

Våren är här, men säsongsförändringar kan ofta sätta press på humöret. Matbordet, under denna period kan vara en uppskattad bundsförvant tack vare mood-food, det vill säga de livsmedel, såsom Gorgonzo

Gorgonzola-konsortiet lanserar en virtuell turné runt landskapen och smakerna i Gorgonzolans land. De kommer att lära oss, steg för steg, om dessa delikatesser och de arkitektoniska skönheter i de fem

Gorgonzola PDO är bland de bästa ostarna i världen. Detta bestämdes av 250 domare från 38 länder vid den senaste upplagan av World Cheese Awards 2022, världens viktigaste osttävling som skulle ha ägt